二氧化硫传感器在食品检测中的应用

背景：

二氧化硫在一定范围内进行食品添加是安全的，但是使用过量将会带来严重的后果。如果亚硫酸盐类的食品添加剂使用过量，将会严重破坏食品中的营养物质，降低食品的营养价值。人如果食用过量的亚硫酸盐，就会出现头痛、恶心、晕眩以及气喘等不良的反应。长期吃亚硫酸盐过量的食物，还会出现神经发炎、骨髓萎缩等不良的症状。

为保障人们的人身健康，对食品进行二氧化硫的食品安全检测是至关重要的，需要对食品中的二氧化硫含量进行检测，采用食品二氧化硫检测仪就可以进行快速检测，检测速度快，检测效率高，弥补了传统检测方式的不足。该仪器体积小，便于携带，适合在现场气体样品、液体样品和固体样品中二氧化硫的定量测定，而二氧化硫检测仪中的核心元器件是二氧化硫传感器，精讯畅通推荐二氧化硫电化学气体传感器。

产品介绍：

二氧化硫电化学气体传感器是一款采用了用三电极电化学传感器和高性能微处理器的气体检测仪器。该二氧化硫传感器内置温度传感器，可进行温度补偿，主要用于精确检测环境中的二氧化硫气体浓度。具有体积小、易携带、维护更换成本低、操作方便等特点。广泛用于石油化工、污水处理、制造行业、环境监测、医药科研等领域。

产品参数：

检测气体：二氧化硫

型号：JEC-SO2

量程：0-20(默认)/0-2000(可选)

分辨率：0.1ppm

响应时间：T90 ≤15s

检测原理：电化学

精度：≤读数的土3%(25℃)

工作电压：5V土2%

预期寿命：1年

输出信号：TTL/模拟电压/模拟电流/RS485/RS232

使用环境：-10~50'C 15%~90RH Atmt10%

交叉干扰：CO、CO2、SO2、NO2、CH4、H2S等

功耗：≤0.2W